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기사입력 : 2023.01.06 09:34
다래 주스가 폐암 예방에 도움이 될 수 있다는 연구 결과가 나왔다.
과일의 유효성분이 암을 비롯한 만성 질환의 발병 가능성을 최소화할 수 있으며 항산화물질인 폴리페놀과 비타민 C가 풍부한 다래 주스와 다래에 포함된 폴리페놀 화합물 isoQ(isoquercetin)가 폐암 예방에 도움이 될 수 있다는 실험결과가 발표됐다.
전에 다래 주스가 돌연변이와 염증, 피부 종양 형성 등을 억제하고 다래에 포함된 isoQ가 종양 형성 억제 효과를 내는 것으로 확인됐으며 담배에 포함된 발암물질 NNK[4-(methylnitrosamino)-1-(3-pyridyl)-1-butanone]를 이용해서 A/J 쥐에게 종양을 형성시키고 다래 주스와 isoQ의 효과를 시험했을 때 다래 주스나 isoQ를 경구 투여한 그룹은 악성 결절의 개수가 훨씬 적었다.
NNK나 MNNG(1-methyl-3-nitro-1-nitrosoguanidine)에 의해 DNA 돌연변이가 생길 수 있으며 살모넬라 타이피뮤리움 TA1535를 이용해서 다래 주스를 투여하면 NNK나 MNNG에 의한 DNA 돌연변이가 감소한다는 사실이 확인됐으며 다래 주스가 손상된 DNA의 회복을 촉진하는 것으로 나타났다고 전했다.
