댓글 0
기사입력 : 2023.04.28 16:25
강원 한국생활개선 홍천군연합회(회장 윤현순)는 지난 24일 홍천군농업기술센터에서 신영재 홍천군수, 문명선 홍천군농업기술센터소장, 군 임원 등이 참석한 가운데 간담회를 갖고 ‘홍천 명이나물’을 활용한 핫도그 개발을 노력에 돌입했다고 전했다.
홍천에서 수확한 명이나물을 이용해 참석자들이 직접 핫도그를 만들고 시식하는 등 홍천의 새로운 맛 ‘홍천 명이 핫도그’에 대한 호응과 기대가 높아졌다.
건강한 맛과 향이 뛰어난 ‘홍천 명이 핫도그’는 4월 28일부터 30일까지 개최되는 홍천 산나물축제에서 첫 선을 보인다.
윤현순 회장은 “홍천 농특산물을 활용해 개발한 명이나물 핫도그가 홍천의 대표음식으로 자리매김할 수 있도록 더 연구 개발해 지역경제에도 기여하고 농민들과 상생하는 생활개선회가 되도록 노력할 것”이라고 전했다.
ⓒ 임업신문 & imup.kr 무단전재-재배포금지